Salata rapida

Este una din "retetele" la care apelez cand ajung seara obosita acasa si nu e nimic de mancare si eu n-am chef de gatit si gasesc prin frigider resturi (cateodata o iau la pachet ca masa de pranz). Nu arata apetisant, dar e foarte buna si usor de facut.


Am folosit salata chinezeasca (in alte dati am facut si cu salata iceberg si iese la fel de buna) pe care am rupt-o in bucati destul de mari, ceapa rosie (asta aveam in casa, merge la fel de bine si ceapa verde sau praz), ou fiert, telemea de capra si niste resturi de piept de curcan (facut la cuptor cu cateva zile in urma - puteti sa renuntati la carne, salata e la fel de gustoasa). Cateodata pun si masline negre taiate rondele (in seara cand am facut-o n-aveam pofta de masline si n-am folosit). Am folosit putin ulei de masline si sos de soia si cina a fost gata.

Voi ce combinatii faceti pentru o salata rapida?

5 comentarii:

  1. Eu mananc cu drag morcov, telina, ton in suc propriu si suc de lamaie. nu ma plictisesc niciodata.

    RăspundețiȘtergere
  2. Salata verde + ceapa verde,mai ales in perioada asta..yummy

    RăspundețiȘtergere
  3. una dintre ele

    ciuperci si dovlecei cruzi, salata verde, pui/sunca/bucati friptura, iaurt, usturoi tocat, seminte susan si in, oregano

    RăspundețiȘtergere
  4. Arata delicios! Eu nu am o reteta anume, fac diverse combinatii in functie de ce gasesc prin frigider :)

    RăspundețiȘtergere
  5. Orice fel de salata e buna pentru mine daca are ceapa. Multa ceapa! :D

    RăspundețiȘtergere